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コーヒーの原生林で育った稀少な
【エチオピア ベレテ・ゲラ】 入荷しました!(5/13.2023)
2022.5.1 NEW OPEN !
よろしくお願い致します
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エチオピア ベレテ・ゲラ 深煎り 100グラム
¥750
エチオピア ベレテ・ゲラ ナチュラル 深煎り 100グラム エチオピアに残る 手つかずの原生林で育ったコーヒー やさしく広がる甘さ 華やかながら小さな生命を感じる香り コクと甘みのバランスのとれたコーヒーです コーヒー発祥の地エチオピアで昔から大切に守られている コーヒーの森 なかなか手に入らない貴重な豆です 自然林の為 もちろん農薬は不使用 コーヒーのルーツを感じる一杯になるはずです 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料名】コーヒー豆(エチオピア) 【内容量】100グラム 【賞味期限】焙煎日より45日 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
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エチオピア イルガチェフェ 深煎り 100グラム
¥700
SOLD OUT
エチオピア イルガチェフェG1 コチャレ ナチュラル 深煎り 100グラム 小さな豆のコーヒー 完熟したフルーツのような豊潤さ 赤ワインのような深さ 深煎りですがほどよい酸味を残し焙煎しました コーヒー発祥の地エチオピア ヤギ飼いの少年「カルディ」は 森に放牧していたヤギが夜になっても元気に活動していた姿を発見します 不思議に思ったカルディは元気なヤギが食べていた赤い実を食べます するとみるみる力が湧いてきて しまいにはヤギと一緒に踊りました・・ エチオピアに伝わるこの【コーヒー伝説】のおはなし カルディの気持ちになれるコーヒーです 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料名】コーヒー豆(エチオピア) 【内容量】100グラム 【賞味期限】焙煎日より30日 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
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エルサルバドル 深煎り 100グラム
¥700
SOLD OUT
エルサルバドル SHG パカマラ ナチュラル 深煎り 100グラム 緑の色が鮮やかなコーヒー豆 やわらかいコーヒー 穏やかな甘みと口当たり 苦み酸味少なめ エルサルバドル 四国くらいの面積の小さな国で火山国 国花「コーヒーの花」 まじめで働き者の国民性や 多発する自然災害に立ち向かってきた姿から 「中米の日本」と呼ばれることも マヤ時代から続く藍染め文化は一度は衰退しかけましたが 今その復活に日本も技術協力しています 日本と共通点の多い国エルサルバドル どこかふるさとのような優しいコーヒーです 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料名】コーヒー豆(エルサルバドル) 【内容量】100グラム 【賞味期限】焙煎日より45日 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
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コロンビア 深煎り 100グラム
¥700
コロンビア スプレモ 深煎り 100グラム 大きな豆のコーヒー 甘さとコクのあるやわらかな味 酸味少なめ コロンビアでは家族でコーヒー農園を経営している小規模農園がほとんどです それを知ったときコロンビアのコーヒーがぐっと日常に寄り添ってきました どんな食卓へ届くのかが楽しみです 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料名】コーヒー豆(コロンビア) 【内容量】100グラム 【賞味期限】焙煎日より45日 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
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イエメン 深煎り 100グラム
¥800
SOLD OUT
イエメン モカマタリ №9 サイヒ ナチュラル 深煎り 100グラム スパイシーであり豪華な香り しっかりとしたコク 心躍る軽快さ イエメンの焙煎前の生豆には 割れた豆や小さな石ころも一緒に入っています イエメンの石だ と遠い景色と 豆の旅してきた時間に 心奪われて選別しています 栽培方法や生産過程が800年前から変わらない方法で行われているイエメン 国土のほとんどが砂漠で水資源に乏しいため 農業ができるのは国土の3パーセントしかありません 収穫されたコーヒーは 家庭の屋根の上や屋上に広げられ 灼熱の太陽の力で乾燥します 異国の太陽の温度と 土のにおい 遠くへ旅に出たくなるコーヒーです 【品名】レギュラーコーヒー 【原材料名】コーヒー豆(イエメン) 【内容量】100グラム 【賞味期限】焙煎日より30日 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください